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Schokolade und Orangen haben in der Küche immer eine glückliche Ehe geschlossen.
Hier ist das köstliche Rezept für Mini Kuchen mit Schokolade und kandierten Orangen.
Zutaten für 4 Personen:
- 5 StreifenOrangen kandiert
- 4 Eier
- 60 g Mehl
- 50 g Maisstärke
- 80 g Puderzucker
- ½ Beutel Hefe
- 150 g halb gesalzene Butter
- 180 g Schokolade bei 70%
- 5 cl flüssige Sahne.
Mini-Schokolade und kandierte Orangenkuchen
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (th. 6).
- Die kandierten Orangenscheiben in kleine Würfel schneiden. Reservieren.
- Trenne das Weiß vom Eigelb.
- Das Eiweiß schlagen und das Eigelb aufbewahren.
In einer Salatschüssel,
- Mehl, Stärke, Puderzucker und Backpulver hinzufügen.
- Mischen und das Eiweiß hinzufügen.
- Die Butter schmelzen und zur vorherigen Zubereitung hinzufügen.
- Die Schokolade mit der flüssigen Sahne schmelzen.
- Vom Herd nehmen und unter ständigem Rühren das Eigelb hinzufügen.
- Fügen Sie diese Vorbereitung dem Gerät hinzu. Gut mischen.
- Fügen Sie die kandierten Orangen hinzu.
- Mischen und teilen Sie drei Viertel in Formen Kuchen.
- 15 Minuten backen.
- Vor dem Essen abkühlen lassen.
Guten Appetit !
Bildnachweis: © CNIEL
Was für eine Unverschämtheit!
Du liegst absolut richtig. In diesem etwas ist, denke ich, dass es die ausgezeichnete Idee ist.
Stimme zu, sehr komische Meinung
Ich kann mich jetzt nicht an der Diskussion beteiligen - es ist sehr beschäftigt. Aber ich werde zurückkehren - ich werde unbedingt schreiben, was ich denke.
Die Idee ausgezeichnet