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Fruchtpapilloten

Fruchtpapilloten


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Fruchtig und lecker, dieses Fruchtdessert in Folie ist so einfach wie schnell zuzubereiten.

Zutaten für 4 Personen:

  • 30 g halbgesalzene Butter bei Raumtemperatur
  • 20 g gemahlene Haselnüsse (oder Mandeln)
  • 20 g Rohrzucker
  • 1 Banane
  • 2 Äpfel
  • 2 Birnen
  • 4 Feigen

Fruchtpapilloten

Bereiten Sie die Butter vor:

- In einer kleinen Salatschüssel die Butter, die gemahlenen Haselnüsse und die

Zucker, gut mischen. In Frischhaltefolie anordnen und im Kühlschrank aufbewahren

20 Minuten.

- Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (th.6).

- Bananen, Äpfel und Birnen waschen und schälen.

- Äpfel und Birnen entkernen, vierteln.

- Schneiden Sie die Banane auf die gleiche Länge wie die Birnen und Äpfel.

- Die Feigen waschen und vierteln.

- In jeder Papillote die Früchte anrichten und mit Haselnussbutter bestreuen. Schließen Sie die Papilloten.

- 15 Minuten im Ofen backen, dann 5 Minuten ruhen lassen.

- Lauwarm servieren.

Chef's B.A.ba.

Für Liebhaber von Crème Fraîche aus Rohmilch 1 TL hinzufügen. Sahne, wenn bereit zu dienen.

Erfahren Sie mehr über den Apfel

Apfel :

Der vor 80 Millionen Jahren erschienene Apfel hat die Menschen im Laufe der Jahrhunderte verführt und ihre Geschichte und Symbolik geprägt.

Von der Jungsteinzeit bis zur griechisch-römischen Zeit begeisterte es zunächst ihre Geschmacksknospen, bevor es sie für seine Kultur und die Vervielfachung seiner Sorten, insbesondere ab dem 19. Jahrhundert, inspirierte. Im Laufe der Zeit wurden viele erfinderische und strenge Hybridisierungsarbeiten durchgeführt, die diese Frucht weiterentwickelten und ihre Sortenzahl auf fast 6.000 auf der ganzen Welt verteilten.

Rezept: A. Beauvais, Foto: A. Roche


Video: Boulettes de boeuf en papillote (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Eliot

    Radikal die falschen Informationen

  2. Garrin

    Wagen Sie es nur noch einmal, es zu schaffen!

  3. Tami

    Ich denke du hast nicht Recht. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie in PM.



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