Nachspeisen

Persimon und Quittengelee Empanadillas

Persimon und Quittengelee Empanadillas


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Wie wäre es mit einem erneuten Besuch des spanischen Rezepts für Empanadillas ? Ein Persimon Kaki, Quittenpaste, ein wenig Minzblätter und fertig. Überraschen Sie Ihre Gäste mit der Originalität dieses Desserts!

Zutaten für 6 Personen:

  • 1 khaki Persimon
  • 50 Gramm Paste Quitte
  • 12 Scheiben Ravioliteig
  • 1 geschlagenes Ei
  • Puderzucker
  • Ein paar Minzblätter

Persimon und Quittengelee Empanadillas Rezept

  • Die Ränder der Ravioli-Teigscheiben mit dem geschlagenen Ei bestreichen
  • Fügen Sie die Persimone und die Quittenpaste hinzu, die in kleine Streifen geschnitten sind.
  • Schließen Sie die Scheibe zu einem Halbkreis und bräunen Sie sie in der Pfanne.
  • Nehmen Sie die Empanadillas aus der Pfanne.
  • Legen Sie sie für einen Moment auf saugfähiges Papier.
  • Dann mit Puderzucker bestreuen.
  • Legen Sie die Empanadillas auf einen Teller.
  • Begleiten Sie sie mit ein paar Minzblättern.

Buen Proofcho!

Bildnachweis von Une: kaki persimon / Alberto Herraiz - El Fogon

Lesen Sie auch: gesundheitliche Vorteile und Tugenden der Quitte

Schauen Sie sich auch das Rezept an: Duo aus Persimon Persimon und marinierter Topinambur, paniert mit getrockneten Oliven und aromatisiert mit Minz-Mandarinenöl


Video: Our Secret Rare Fruit Tree. PERSIMMON. LEBANON Vickay Kikay (Juli 2022).


Bemerkungen:

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