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Bananencreme mit Spekulatius

Bananencreme mit Spekulatius


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Ideal in einem Glas für ein frisches und knuspriges Dessert. Dieses Rezept für Bananencreme mit Spekulatius wird Jung und Alt begeistern.

Zutaten für 4 Personen:

  • 3 reife Bananen
  • 1 Teelöffel. Zitronensaft
  • 30 g Rohrzucker
  • 6 kleine Schweizer
  • 8 cl flüssige Sahne
  • 4 Spekulatien

Lesen Sie auch: Nutzen und Tugenden von Bananen für die Gesundheit

Bananencreme mit Spekulatius

- In einer Salatschüssel die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft und Rohrzucker hinzufügen, gut mischen. Fügen Sie die Kekse und die flüssige Sahne hinzu, mischen Sie erneut.

- In Verrines anordnen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren (ca. 2 Stunden).

- Wenn Sie fertig sind, fügen Sie die zuvor zerkleinerten Spekulatius hinzu.

Chef's B.A.ba:

Anstelle von Spekulatius können Sie gesalzenes Butterkaramell und zerquetschte bretonische Hauche hinzufügen. In diesem Fall entfernen Sie den Rohrzucker aus dem Rezept.

Rezept: A. Beauvais, Foto: Franck Hamel

Lesen Sie auch: Nutzen und Tugenden von Bananen für die Gesundheit


Video: Tiramisu-Rezepte mit Spekulatius Weihnachtliches Dessert im Glas (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Tohy

    Sicherlich. Es war und mit mir.

  2. Dearborn

    Ugh, du Bullshit!

  3. Earwyn

    effektiv?

  4. Pulan

    Ganz recht! Das ist eine großartige Idee. Ich unterstütze dich.



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