Lebensmittelrezepte

Lamm Calzone: auf Ihrem Teller!

Lamm Calzone: auf Ihrem Teller!


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Mit neuen Schnitten kann Lammfleisch schnell zubereitet werden und ist für jeden Geschmack geeignet.

Hier ist das Rezept für Lamm-Calzone, eine originelle, schnelle und schmackhafte Art, Lamm zu kochen.

Zutaten für 2 Umsätze:

  • 2 Scheiben LammkeuleLamm
  • 1 große Zwiebel, dünn geschnitten
  • 4 EL. von Tomaten Coulis
  • 12 marinierte Sardellen
  • 4 EL. Parmesanspäne
  • 8 große Champignons
  • 1 Spritzer Olivenöl
  • 2 Scheiben Brot oder Mürbeteig
  • Salz und Pfeffer

Lamm Calzone Rezept

Die 2 Scheiben Lammkeule in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei starker Hitze kochen. Würzen und beiseite stellen.

Schneiden Sie 2 Scheiben mit einem Durchmesser von 20 cm aus den vorgestrichenen Nudeln.

  • Die Hälfte jeder Scheibe mit Tomatencoulis, Zwiebeln, fein gehackten Pilzen und Sardellenfilets bestreichen.
  • Legen Sie eine Scheibe Bein pro Scheibe auf die Garnitur.
  • Fügen Sie den Parmesan, einen Spritzer Olivenöl und ein wenig Tomatencoulis hinzu.
  • Schließen Sie den Liner, kleben Sie die Kanten fest und befeuchten Sie sie mit etwas Wasser.
  • 8 Minuten bei ca. 210 ° C backen (th. 7).

Guten Appetit !

Bildnachweis: © N. Louis


Video: Ooni Koda Pizza Oven. Meatball Pizza. Real-time cook. 90 sec (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Maughold

    Ich finde das falsch.

  2. Tryp

    Darin liegt etwas. vielen Dank für die Info, jetzt weiß ich es.

  3. Aleksander

    Ich bestätige. Es war und mit mir.



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